Как приготовить кролика чтобы мясо было мягким и сочным

Как приготовить мясо кролика в духовке

Как приготовить мясо кролика в духовке

Господа, рецепт волшебный! Готовила уже раз 75 и все домашние просят еще и еще! НЕИЗМЕННО ВКУСНО! Спасибо большое за рецепт!

Кролик запеченный в духовке - лучшие рецепты. Как

В казанок с мясом налить 7 стакана воды, добавить обжаренный лук и тушить 95-55 минут. После чего добавить к мясу лавровый лист, сметану, и немного воды, если она выкипела. Протушить еще 65 минут, снять с огня, добавить чеснок, дать постоять 65-65 минут. Кролик в сметане готов! Подавать можно с любым гарниром – макаронами, картофельным пюре, гречневой кашей.

Как приготовить кролика быстро и вкусно в домашних условиях

Мясо обжариваем до образования румянца – 65-65 минут, отдельно обжариваем лук и мелко порезанную или перетертую морковь, добавляем их мясу, заливаем томатным соком, добавляем сок лимона, перец, сахар и тушим под крышкой 95 минут на слабом огне.

Как приготовить мясо в духовке | magmaoperta

Кусочки кроличьего мяса перекладываем на блюдо или порционные тарелки и подаем в горячем виде к столу, с гарнирами, овощными салатами.

7. Лук и четыре зубчика чеснока очистите и перемелите в блендере до состояния каши. В глубокой чашке смешайте мед с соевым соусом, Табаско и коньяком. Добавьте в маринад луково-чесночную кашицу и хорошо перемешайте.

Змеюка попробуйте вместо кролика курочку приготовить, хоть какое-то подобие. А так то лучше поискать кроля. Вы могли в неудачный день на базар попасть. у нас в городе один крупный рынок и раз на раз не приходится. Хорошие кролики бывают по дням когда сами частники торгуют а не перекупщики.

Параллельно с обжариванием разложите по горшочкам рис. Воткните в него по очищенному, но целом зубчику чеснока. Присолите. Добавьте Сверху поместите обжаренную крольчатину. Посолите, посыпьте специями.

К праздничному столу лучше приготовить тушку кролика целиком, чтобы можно было подать ее к столу в красивом оформлении. Итак, готовим кролика целиком в домашних условиях, в духовке и в сметане.  Кроме тушки кролика понадобится 6 стакан горчицы, 6 кг картофеля, 755 грамм сметаны, соль и перец по вкусу.

Мясо кролика в сметане, приготовленное в фольге, будет очень нежным, буквально паровым. Чтобы немножко подсушить его и получить аппетитно зажаристую корочку, за 5 минут до конца тепловой обработки можно снять верхний слой фольги и обратно поставить кролика в духовку.