Булочки с маком, рецепты с фото на : 47

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Готовое тесто перекладываем в миску, накрываем его полотенцем и убираем на 6 час в теплое место. Тесто за это время заметно увеличилось в объеме.

Рулет с маком - рецепт приготовления рулета с маком

Разделить тесто на 9 части, скатать в шары. Для плетенки раскатать тесто прямоугольной формы и разложить начинку из мака по всей поверхности.

Плетенка с маком - рецепт с фото

Пыталась приготовить эту булочку с маком несколько раз и ничего толкового не получалось. Не могла найти хороший и простой рецепт. А по этому рецепту получилось все с первого раза.

Рецепт плетенки с маком и орехами - Выпечка, тесто от 1001 ЕДА

Маковая плетенка на дрожжевом тесте – это достойная компания или даже конкурент куличам и другой традиционной выпечке, которую принято готовить на Пасху. Нежное, ароматное и очень вкусное тесто отлично сочетается с сочной и легко узнаваемой на вкус начинкой из мака. Сегодня я не только поделюсь с вами рецептом этой вкусной выпечки, но и научу правильно заплетать пирог из 5 жгутов!

Да,да,толочь тоже можно. Я как-то в узкую мисочку мак насыпала и круглым концом скалки его толкла. Пока ступки нет,Яна,попробуй так.

Теперь начинаем плести. На самом деле сложнее это все дело описать, чем сделать самому. Итак, работать мы будем только с крайним правым жгутом. Берем его в руки и пропускаем под вторым и четвертым жгутом, таким образом, чтобы он лежал поверх третьего и пятого. Сильно затягивать не нужно, чтобы тесто лежало довольно свободно - ему еще расти потом.

Вылить в контейнер хлебопечки. Добавить туда же сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло. Всыпать муку и дрожжи. Установить режим "Дрожжевое тесто" и включить хлебопечку. При замесе теста вручную, развести сахар, ванильный сахар и соль в молочно-сметанной смеси, влить масло. Постепенно всыпая муку, смешанную с дрожжами, замесить мягкое эластичное тесто и оставить для подъема на 6 час.